【高雄不二家】經典綜合2入組(真芋頭蛋糕+麻吉ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ捲)
商品名稱:高雄不二家真芋頭蛋糕600g
品牌:不二家
成分:低筋麵粉、水洗雞蛋、特級砂糖、新鮮芋頭、法國奶油、頂級鮮奶油
重量(g):600g±10%/入
保存期限:冷藏4天
葷/素/蛋奶素:蛋奶素可食
商品名稱:高雄不二家麻吉ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ捲750g
品牌:不二家
成分:黑糖麻糬、布丁、低筋麵粉、水洗雞蛋、特級砂糖、頂級鮮奶油
重量(g):750g±10%/入
保存期限:冷藏4天
葷/素/蛋奶素:蛋奶素可食
不二家真芋頭蛋糕-蘋果評比第一熱門推薦.團購人氣美食
廚神阿基師:好看是外在,好吃是內心
你吃膩一般芋頭豆沙的蛋糕了嗎?不二家西點主廚尤師傅年度大作─真芋頭。特別選用來自台灣甲仙的芋塊結合法國鮮奶油完成此款超值大作:真?芋頭蛋糕。將傳統的味道,加以創新後,會更加彰顯它的深度與美味。不二家嚴選新鮮大顆芋頭,蒸煮後拌和法國奶油,讓您在入口後品嚐到芋泥的滑潤與芋頭的鬆Q嚼勁。略甜的口感襯出濃濃的芋頭香味,是目前我們最熱銷的商品之一 。
來自甲仙產地直送的新鮮大芋頭,清水沖洗後削皮蒸煮,與砂糖慢火敖煮後,再用篩網手工篩選,搗成碎泥和小丁,加入法國進口高級動物鮮奶油後調味而成。蛋糕則是用洗選雞蛋和新鮮果汁打成的香草戚風蛋糕,夾入香濃芋頭餡便完成極致佳作─真芋頭。入口後,會先嚐到柔軟無比的香草戚風,接著就是綿密香甜的芋泥餡。 淡淡的芋泥香和鮮奶香搭配得如此絕妙,,成塊的芋頭帶來鬆軟的好口感。 一口蛋糕可品嘗到二種截然不同的芋頭口感,口感的豐富度不言而喻
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品牌故事
不二家原名蓬萊製果於民國27年(西元1938年),由第一代創辦人洪錦標先生創立於中國南京市,生產的餅乾,在當時的南京頗受好評。抗戰勝利後翌年轉遷來台,於高雄市苓雅市場成立「義和餅舖」,但在一場市場大火後,轉而將母公司遷移至現在的中正店店址,並正式定名為不二家。
我們以殷實的作風,先進的技術,生產出如綠豆椪、台式月餅等,許多現今仍為大眾津津樂道的產品。
在洪趙香女士的帶領下,秉持著真心真材的經營風格,公司業績蒸蒸日上,旋即造成當時糕餅業良好的的口碑與佳評。
六十多年後的今天,我們依然恪守創辦人的諄諄教誨,靜靜夜夜的製作每一塊餅,服務每一個客戶。不二家以文化的心,嚴謹的手,代代傳達著高雄的熱情與港都的美味。
高雄不二家
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